Mahlzeit Hannes Wader

Ich würde gern, Herr Ober, einen Krabbencocktail essen
Wenn es aber wahr ist, was man so alles hört und liest
Sollte ich das vielleicht am besten gleich vergessen
Schon weil es mir auch irgendwie den Appetit vermiest
Kaum angelandet werde Nordseekrabben schon seit Jahren
In LKWs verladen, nach Marokko transportiert
Dort gepult, dann tief gekühlt wieder zurückgefahren
Oft wochenlang - und hier als frische Ware deklariert
Vorher noch für die sechstausend Kilometer lange Reise
Mit Konservierungschemikalien satt durchtränkt
Vier Millionen Liter Sprit werden im Jahr über die Preise
Dann als Kosten auf mich, den Konsumenten, umgelenkt

Ja, mit alten Gewohnheiten zu brechen
Kannst du versuchen, nicht versprechen
Aber damit geht es dir
So wie den meisten hier

Das Ribeye-Steak aus Argentinien hätt' ich gern genommen
Herr Ober, mürbe abgehangen, medium-rare gegrillt
Merke aber schon, dass mir da gleich Bedenken kommen
Jetzt erscheint vor meinem inn'ren Auge dieses Bild:
Feuerspeiend brennen Milliarden Rinder - Ungeheuer -
Löcher im Minutentakt mit heißem Atem - größer noch
Als Fußballfelder - in die Polarkappen. Wiederkäuer
Würgen jeden Bissen, den sie fressen, viermal wieder hoch
Weil sie vier Mägen haben, wogegen nichts zu sagen wäre
Rülpsten sie dabei nicht noch Mega-Tonnen von Methan
Zu all den Treibhausgasen in die Atmosphäre
Und ich mit meiner Gier nach Fleisch bin auch noch Schuld dran